.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• ..
.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• ..
.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• ..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مً ـرُحبًاً بًكُم زٌوارًناً نرًج ًـوا مُنكُم الإنًضمُامٍ لُعُ ألمًنا اًلرُفاهًيٍ ~
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الٍإًعٍلاًنًاتٍ [ DFT ] ~
 
 
TvQuran
 
 
 
TvQuran
 
~
تنبيه ..
ندعوك للتسجيل في المنتدى لرؤية جميع أقسام المنتدى المخفية عن الزوار والمواضيع المميزة والمشاركات إدارة المنتدى لاتحلل نسخ اسماء الأقسام إلا إذا طلب الإذن من الإدارة .. لان زخرفة الأقسام متعبة جدا ونتمنى ان تشرفونا في منتديات رفآهـ  

 

 طريقة صنع الحريرة المغربية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كنو
~ [ شٌكر للٌجهودُ السابقةُ .. ] ~
~ [ شٌكر للٌجهودُ السابقةُ .. ] ~
كنو


المَشِارَكِاَتِ : 634
عِمًـريَ عِمًـريَ : 73
هَـِو!يًتِيً : كل شئ
تاريخ التسجيل : 02/08/2009
نقاط التقييم : 5649

طريقة صنع الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صنع الحريرة المغربية   طريقة صنع الحريرة المغربية Emptyالخميس أغسطس 13, 2009 4:06 am





طريقة صنع الحريرة المغربية ( شوربة رمضان التقليدية في المغرب )




المكونات:



400 ج لحمة قطع
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 حبة بصل مفروم
كوب كرفس مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
1 حبة لفت أبيض
1 كرات
1 كوب كزبرة طازجة مفرومة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
عود قرفة
1/2 ملعقه صغيره ملح
ملعقة صغيرة كركم
1 كوب حمص منقوع
لتر ونصف مرق دجاج
نصف لتر ماء
كوب عدس بني
خميرة بائتة مكونة من طحين وماء
ملاعق كبيرة طحين مذوبة في 1/2 كوب ماء
نعنع طازج للتزيين
خلطة النكهة( ملعقة كراوية مدقوقة مع فص ثوم وكزبرة طازجة )
3 حبات طماطم طازجة مفرومة
فلفل احمر حار


طريقة التحضير:

في طنجرة يوضع الزيت وتضاف كل الخضار ( مقطعة ) مع البهارات والاعشاب
وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم
يضاف الماء والحمص والعدس ويترك الخليط لينضج مع الطماطم المفرومة
نضيف الخميرة البائته مع التحريك وتترك 10 دقائق على نار هادئة لتنضج ثم نضيف الخلطة (خلطة النكهة)
يزين بالنعنع الطازج

يمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبه






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إنسـانـة خـرـافـيـة
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
إنسـانـة خـرـافـيـة


المَشِارَكِاَتِ : 1636
هَـِو!يًتِيً : << سسَ ,ً آ
تاريخ التسجيل : 09/02/2009
نقاط التقييم : 8927

طريقة صنع الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الحريرة المغربية   طريقة صنع الحريرة المغربية Emptyالخميس أغسطس 13, 2009 11:00 am

يسلمو

(كنو)

على الموضوع

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كنو
~ [ شٌكر للٌجهودُ السابقةُ .. ] ~
~ [ شٌكر للٌجهودُ السابقةُ .. ] ~
كنو


المَشِارَكِاَتِ : 634
عِمًـريَ عِمًـريَ : 73
هَـِو!يًتِيً : كل شئ
تاريخ التسجيل : 02/08/2009
نقاط التقييم : 5649

طريقة صنع الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الحريرة المغربية   طريقة صنع الحريرة المغربية Emptyالإثنين أغسطس 24, 2009 5:29 am

الله يسلمك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سما الحب
~ [ آآآحِـلَـى نًـاَسً ] ~
~ [ آآآحِـلَـى نًـاَسً ] ~
سما الحب


المَشِارَكِاَتِ : 3088
هَـِو!يًتِيً : تدريس الشاطرين بس
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
نقاط التقييم : 17759

طريقة صنع الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الحريرة المغربية   طريقة صنع الحريرة المغربية Emptyالإثنين أغسطس 31, 2009 3:07 pm

يسلمو كنو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كنو
~ [ شٌكر للٌجهودُ السابقةُ .. ] ~
~ [ شٌكر للٌجهودُ السابقةُ .. ] ~
كنو


المَشِارَكِاَتِ : 634
عِمًـريَ عِمًـريَ : 73
هَـِو!يًتِيً : كل شئ
تاريخ التسجيل : 02/08/2009
نقاط التقييم : 5649

طريقة صنع الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الحريرة المغربية   طريقة صنع الحريرة المغربية Emptyالأربعاء سبتمبر 02, 2009 8:22 am

صحتين سما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع الحريرة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة المعمول
» طريقة عمل الصلصات......
» طريقة البيتزا ....
» طريقة تقديم التمر .
» طريقة عمل الكريم كراميل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• .. :: ~ رفـــاهية ~ حـــــواء :: (¯`Ψ._) مً ـٍذًاقِ المًلْكـةَْ (¯`Ψ._)-
انتقل الى: