.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• ..


مً ـرُحبًاً بًكُم زٌوارًناً نرًج ًـوا مُنكُم الإنًضمُامٍ لُعُ ألمًنا اًلرُفاهًيٍ ~
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
الٍإًعٍلاًنًاتٍ [ DFT ] ~
 
 
TvQuran
 
 
 
TvQuran
 
~
تنبيه ..
ندعوك للتسجيل في المنتدى لرؤية جميع أقسام المنتدى المخفية عن الزوار والمواضيع المميزة والمشاركات إدارة المنتدى لاتحلل نسخ اسماء الأقسام إلا إذا طلب الإذن من الإدارة .. لان زخرفة الأقسام متعبة جدا ونتمنى ان تشرفونا في منتديات رفآهـ  

شاطر | 
 

 كعكة الطوفى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إنسـانـة خـرـافـيـة
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 1636
هَـِو!يًتِيً : << سسَ ,ً آ
تاريخ التسجيل : 09/02/2009
نقاط التقييم : 8927

مُساهمةموضوع: كعكة الطوفى   الأربعاء أكتوبر 28, 2009 11:17 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



المقادير و طريقة العمل معاً ..



كوب و نصف حليب بودرة محمص



بعد أن يحمص على النار نرفعه من النار و نضعه في زبدية


و نضع عليه ..



كوب و نصف جوز الهند



كوب دقيق



نصف كوب سكر



1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر



( نمزجهم مع بعض )



و نضع عليه ..



نصف كوب زيت ( و نمزج الخليط به )



3 حبة بيض + قليل فانيليا + قليل هيل ( حبهان )



كوب ماء ( نمزجهم مع بعض )



ثم ندهن صينية للفرن بالزيت و نضعه في الفرن ..



و لما ننتهي من تحميره نضع عليه ورق قصدير و نحكم إغلاقة



حتى يصبح رطب مدة ربع ساعه تقريباً ..



بعدها نضعه في الثلاجه لتخف الحرارة قليلاً ..



في هذه الاثناء نعمل التوفي ..



( نضع 3 فنجان سكر على النار و لما يذوب السكر نضع عليه علبة



قشطه واحده و نخفض النار و نحرك )



بعدها نضعه على الكعك و نضعه في الثلاجه و لما يبرد نقطعه ..


ملاحظة ( لما نقطعه و نضعه في قوالب لابد أن نضعه في علبه



محكمة الغلق حتى يبقى طازجاً لفترات طويله ) ..


إنشاء الله عجبكم الموضوع

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
▐♥أحلاهِم و أتحُدِاهَم ♥▐
,, رُفوـًهـ ,,~َ!
,, رُفوـًهـ ,,~َ!
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 3324
هَـِو!يًتِيً : م. زراعة
تاريخ التسجيل : 08/07/2009
نقاط التقييم : 23331

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الطوفى   الثلاثاء نوفمبر 10, 2009 7:46 am









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إنسـانـة خـرـافـيـة
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 1636
هَـِو!يًتِيً : << سسَ ,ً آ
تاريخ التسجيل : 09/02/2009
نقاط التقييم : 8927

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الطوفى   الأحد نوفمبر 29, 2009 2:16 pm



{أحلاهم}

مشكوره على المرور يا الغالة

ودي







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الطوفى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• .. :: ~ رفـــاهية ~ حـــــواء :: (¯`Ψ._) مً ـٍذًاقِ المًلْكـةَْ (¯`Ψ._)-
انتقل الى: