.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• ..


مً ـرُحبًاً بًكُم زٌوارًناً نرًج ًـوا مُنكُم الإنًضمُامٍ لُعُ ألمًنا اًلرُفاهًيٍ ~
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
الٍإًعٍلاًنًاتٍ [ DFT ] ~
 
 
TvQuran
 
 
 
TvQuran
 
~
تنبيه ..
ندعوك للتسجيل في المنتدى لرؤية جميع أقسام المنتدى المخفية عن الزوار والمواضيع المميزة والمشاركات إدارة المنتدى لاتحلل نسخ اسماء الأقسام إلا إذا طلب الإذن من الإدارة .. لان زخرفة الأقسام متعبة جدا ونتمنى ان تشرفونا في منتديات رفآهـ  

شاطر | 
 

 كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المتعذبة بصمت
~ [ آآآحِـلَـى نًـاَسً ] ~
~ [ آآآحِـلَـى نًـاَسً ] ~
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 1690
هَـِو!يًتِيً : طالبة / الكتابة
تاريخ التسجيل : 15/03/2009
نقاط التقييم : 16160

مُساهمةموضوع: كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش   الأحد أغسطس 16, 2009 2:23 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش

لذيذة جدااا ومجربة الصورة اخذتها من جوجل للتعرف على شكلها النهائي

اواضب على تحضيرها في شهر رمضان الكريم وانساها في الايام الاخرى


المقادير

بيضتان واحدة للعجينة والثانية للكريمة
2اكياس منسم فنيلا
كيس خميرة حلوى ''بيكنباودر''
ملعقتان اكل سنيدة '' سكر مطحون''
125 غ زبدة حلويات
250 غ دقيق ابيض
ملعقة اكل دقيق ايضا للكريمة
كاس حليب دافئ وليس مغلي
5 ملاعق اكل مربى مشمش سائل
3 حبات تفاح


الطريقة

ناخد قصعة لعمل عجينة الكيكة نبدا بالزبدة نضيف لها ملعقة اكل سكر ''مطحون يعني سنيدة'' ثم تخدم باليد فقط حتى تتجانس نضيف اصفر بيضة وكيس منسم فانيلا وكيس خميرة حلوى ونضيق الدقيق شيئا فشيئا سوف نحصل على عجينة لينة في حالة لم تجمع جيدا اضيفي القليل من الحليب مقدار نصف ملعقة

نسرح العجين على طاولة مرشوشة بالدقيق تسرح بالمدلك الخشبي وكمثال ساضع هذه الصورة لكن هي لعجينة نوع من شباكية فقط كمثال عجينة الكيكة ليست هكذا تكون سميكة


نرش المدلك بالدقيق ونلف العجينة عليه كي تشهل علينا طريقة وضعها في المول
نحضر المول يدهن بالزبدة ويرش بالدقيق ثم نضع فوقه العجين بحيث نضع المدلك وهو وسط العجينة على راس المول ويفتح شيئا فشيا حتى الوصول الى نهاية المول سنحصل على هذا الشكل و لكن تثقب العجينة كاملة




تثقب العجين كاملة ثم تدخل الفرن على نار هادئة ثم ناخد ''كاسرول'' لتحضير الكريمة نفرغ فيها بيضة وكيس فانيلا وملعقة اكل سكر وملعقة اكل مليانة دقيق ابيض
ثم نمزج العناصر بملعقة فهي تفي بالغرض ثم نصب عليها كاس حليب دافئ ونضعها فوق النار مع التحريك حتى الحصول على كريمة لذيييذة جدا نضعها جاانبا نخرج الطورطة من الفرن عند نضجها نصب فوقها الكريمة وتسيح ثم نرص قطع التفاح المقطع على شكل هلال
ونسيح فوق التفاح مربى المشمش السائل
نرجع الكيكة مرة اخرى للفرن ولكن هذه المرة نضع وجه الكيكةللنار الهادئة
[size=25]5 الى 7 دقائق حتى يلين التفاح جيدا وتخرج من الفرن


صحتين وعافية
[/size]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
▐♥أحلاهِم و أتحُدِاهَم ♥▐
,, رُفوـًهـ ,,~َ!
,, رُفوـًهـ ,,~َ!
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 3324
هَـِو!يًتِيً : م. زراعة
تاريخ التسجيل : 08/07/2009
نقاط التقييم : 23331

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش   الأحد أغسطس 16, 2009 3:28 am

يسلمو ايديك







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المتعذبة بصمت
~ [ آآآحِـلَـى نًـاَسً ] ~
~ [ آآآحِـلَـى نًـاَسً ] ~
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 1690
هَـِو!يًتِيً : طالبة / الكتابة
تاريخ التسجيل : 15/03/2009
نقاط التقييم : 16160

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش   الأحد أغسطس 16, 2009 8:07 am

الله يسلمج
تسلمين على المرور حبوبة
^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إنسـانـة خـرـافـيـة
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
ͅяͅÕ7 ͡๑ ̮ ͡๑
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 1636
هَـِو!يًتِيً : << سسَ ,ً آ
تاريخ التسجيل : 09/02/2009
نقاط التقييم : 8927

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش   الإثنين أغسطس 17, 2009 1:42 pm

يــســلــمــو






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
CҺэệ∫ě ćăҚĚ
][ ماهـ م ـني غيـرك ][
][ ماهـ م ـني غيـرك ][
avatar

المَشِارَكِاَتِ : 874
هَـِو!يًتِيً : الرسم والتصوير
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
أوَسمِتيً :
نقاط التقييم : 4486

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش   الإثنين أغسطس 17, 2009 2:18 pm

مشكورة
بس لاتنسي تجيبلنا منها عشان ندوقها من يدك







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة التفاح بالكريمة ومربى المشمش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.. •εïз¦[• منتديات رفاهـ •]¦εïз• .. :: ~ رفـــاهية ~ حـــــواء :: (¯`Ψ._) مً ـٍذًاقِ المًلْكـةَْ (¯`Ψ._)-
انتقل الى: